Com o tema “O sabor é nosso”, a Prefeitura de Lucas do Rio Verde lançou na tarde de ontem (10), o I Concurso de Culinária do município. A intenção é descobrir e valorizar pratos elaborados a base de milho, soja e mandioca.

Podem participar homens e mulheres, desde que sejam maiores de 18 anos e que residam no município. As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas até o dia 21 de outubro, das 14h às 17h, na Secretaria Municipal de Educação, na Padaria Escolar ou através do site www.lucasdorioverde.mt.gov.br.

A secretária municipal de Educação, Elaine Lovatel explica que o objetivo do concurso é selecionar receitas saborosas e nutritivas, que possam ser produzidas em grande escala e ofertadas na merenda escolar da rede municipal.

Cada candidato pode inscrever apenas uma receita, que deve ser anexada a ficha de inscrição. Os pratos serão entregues no Paço Municipal, entre os dias 4 e 7 de novembro. A data específica para cada categoria (soja, milho e mandioca) será informada após o fechamento das inscrições.

Uma comissão julgadora escolherá o melhor prato dentro de cada categoria. A avaliação terá como base a adequação ao tema, apresentação do prato, sabor e viabilidade de produção em escala. As três melhores receitas serão premiadas com um forno elétrico cada.

Edital