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Pratos do I Concurso de Culinária devem ser entregues na próxima terça-feira (03)
Serão avaliadas as melhores receitas elaboradas dentro de cada categoria, soja, milho e mandioca.
Por Ascom/Marcello Paulino
28/11/2013 17:23
(Foto: Ascom/Henrique Schmidt)
Dezessete receitas participam na próxima semana da escolha dos melhores pratos do I Concurso de Culinária de Lucas do Rio Verde.
A iniciativa é promovida pela Prefeitura de Lucas do Rio Verde e tem como objetivo selecionar receitas saborosas e nutritivas, que possam ser produzidas em grande escala e ofertadas na merenda escolar da rede municipal.
A secretária municipal de Educação, Elaine Lovatel explica que os pratos devem ser entregues prontos na terça-feira (03), a partir das 17h30, no Auditório dos Pioneiros. Serão selecionadas as melhores receitas dentro de cada uma das modalidades, soja, milho e mandioca.
Uma comissão julgadora formada por representantes dos alunos, equipe de nutrição, merendeiras, padaria escolar e da sociedade civil terão a responsabilidade de escolher os melhores pratos.
A avaliação terá como base os critérios estabelecidos no edital como adequação ao tema, apresentação do prato, sabor e viabilidade de produção em escala. Os melhores pratos serão premiados com um forno elétrico.
