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Seleção dos melhores pratos do I Concurso de Culinária será realizada hoje (03)
Serão avaliadas as melhores receitas elaboradas dentro de cada categoria, soja, milho e mandioca.
Por Ascom/Marcello Paulino
03/12/2013 10:22
(Foto: Ascom)
Dezessete receitas participam hoje (03) da escolha dos melhores pratos do I Concurso de Culinária de Lucas do Rio Verde.
A iniciativa é promovida pela Prefeitura de Lucas do Rio Verde e tem como objetivo selecionar receitas saborosas e nutritivas, que possam ser produzidas em grande escala e ofertadas na merenda escolar da rede municipal.
A secretária municipal de Educação, Elaine Lovatel explica que os pratos devem ser entregues prontos hoje (03), a partir das 17h30, no Auditório dos Pioneiros. Serão selecionadas as melhores receitas dentro de cada uma das modalidades, soja, milho e mandioca.
Uma comissão julgadora formada por representantes dos alunos, equipe de nutrição, merendeiras, padaria escolar e da sociedade civil terão a responsabilidade de escolher os melhores pratos.
A avaliação terá como base os critérios estabelecidos no edital como adequação ao tema, apresentação do prato, sabor e viabilidade de produção em escala. A premiação será realizada no dia 9 de dezembro. Os autores das melhores receitas ganharam um forno elétrico.
