Estão abertas até o dia 15 de novembro as inscrições para o I Concurso de Culinária de Lucas do Rio Verde. O concurso é promovido pela Prefeitura de Lucas do Rio Verde e tem como objetivo descobrir e valorizar pratos elaborados a base de milho, soja e mandioca.

Podem participar homens e mulheres, desde que sejam maiores de 18 anos e que residam no município. As inscrições são realizadas na Secretaria Municipal de Educação, das 14h às 17h ou através do site da prefeitura www.lucasdorioverde.mt.gov.br.

Segundo a secretária municipal de Educação, Elaine Lovatel, o concurso tem como tema “O sabor é nosso”. A intenção é selecionar receitas saborosas e nutritivas, que possam ser produzidas em grande escala e ofertadas na merenda escolar da rede municipal.

Cada candidato pode inscrever apenas uma receita, que deve ser anexada a ficha de inscrição. Os pratos serão entregues no Paço Municipal, entre os dias 2 e 5 de dezembro. A data específica para cada categoria (soja, milho e mandioca) será informada após o fechamento das inscrições.

Uma comissão julgadora escolherá o melhor prato dentro de cada categoria. A avaliação terá como base a adequação ao tema, apresentação do prato, sabor e viabilidade de produção em escala. A premiação será realizada no dia 8 de dezembro. As três melhores receitas ganharão um forno elétrico cada.